Liebe und viel Zeit steckt in der Herstellung eines jeden einzelnen Brotes und das können Sie sogar schmecken! Die Rezepturen werden schon seit sechs Generationen überliefert und sind ein Schatz, den es zu bewahren und zu behüten gilt.

Mit Liebe hergestellt und gekonnt in Szene gesetzt: Torten sind immer etwas ganz Besonderes. Unser Frankfurter Kranz ist ein Traum aus Buttercreme und roter Konfitüre, die klassische Schwarzwälder Kirschtorte eine sahnige Verführung mit saftigen Kirschen und zart schmelzender Schokolade. Wunderschön und fast zu schade zum Essen.

Feines aus der Konditorei. Unsere wunderbaren Kuchen sind ideale Begleiter zum Nachmittagskaffee. Probieren Sie unbedingt den gedeckten Apfelkuchen – natürlich mit besten Früchten aus der Region. Oder unseren herrlich cremigen Bienenstich mit dem Duft nach Honig und Vanille. Lassen Sie sich verzaubern und entdecken Sie Ihren ganz eigenen Lieblingskuchen.

Unsere köstlichen Gebäckvariationen: sind eine wahre Freude! Ob feine Baisers, leckere Biskuits oder saftige Quarkbällchen. Sie kitzeln den Gaumen, entzücken das Auge und sind immer eine Sünde wert. Aber Achtung: Einmal probiert, werden Sie nicht mehr auf die süßen Leckereien verzichten wollen.

Den Tag versüßen: Köstliches Plundergebäck, einfach verführerisch. Natürlich auch Berliner Ballen aus locker-luftigem Hefeteig, herrlich duftend, mit leckeren Füllungen. Zu Hause und unterwegs.

Für den kleinen Hunger bieten wir Ihnen eine große Auswahl an frisch hergestellten Snacks. Für jeden Geschmack, ob leicht oder herzhaft, heiß oder kalt – unsere Snacks sind einfach lecker und zum Reinbeißen.
Nicht nur für den kleinen Hunger: Zusätzlich bieten wir Ihnen in unserem ›Café Backes Eck‹ – im Stammhaus in Erndtebrück – ein abwechslungsreiches Angebot an warmen und kalten Speisen.