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Ausgezeichnete Qualität seit über 150 Jahren.

Von Frühstück
bis Mittagstisch

Genießen Sie bei uns ein abwechslungsreiches Angebot an warmen und kalten Speisen.

Speisekarte
Selbst hergestellte Teige nach traditionellen Rezepten
Zu unseren Produkten
    Genießen Sie bei uns
    Tradition und Leidenschaft.
    Unsere Filialen
    Auszeichnung

    Das 6. Jahr in Folge "5 Sterne Bäckerei"

    Seit 6 Jahren gehört die Bäckerei Birkelbach zum Kreis der besten Fachgeschäfte der Back-Branche in Deutschland.

    Fünf Sterne sind das Qualitätszeichen für ein Jahr. Wir – die Bäckerei Birkelbach und unser Team – haben auch in diesem Jahr wieder bewiesen, dass Qualität sich auszeichnet. Jede einzelne Filiale wurde durch die „Fünf Sterne Bäcker“ Gesellschaft in München/Hannover mit fünf Sternen ausgezeichnet, das sechste Mal in Folge. In jeder Filiale gab es Produkt-Qualitätsprüfungen, durchgeführt durch die Bäckerei-Innung/DLG sowie anonyme Testeinkäufer eines unabhängigen Marktforschungsinstituts, die u.a. das Ambiente, die Warenpräsentation, das Fachwissen des Personals, den Gastrobereich und die Servicequalitäten bewerteten.

    Im Stammhaus in Erndtebrück

    Café Backes Eck

    Nehmen Sie sich ein wenig Zeit und kommen Sie doch einmal vorbei. Zum Frühstück, auf einen Kaffee, ein Stück Kuchen oder einen Snack. Genießen Sie in unserem gemütlichen Café das abwechslungsreiche Angebot: Von knusprig bis süß, von herzhaft bis lecker.
    Übrigens: Auch unsere Filialen haben gemütliche Café-Bereiche und laden Sie zum Verweilen ein.

    Zu den Filialen